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(三)食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度;3.碎：洗凈后的紅薯應(yīng)及時(shí)粉碎。采用打粉機(jī)，邊打邊加水，打得越細(xì)越好，以提高出粉率；
第六十一條 集中市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者，應(yīng)當(dāng)依法審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確其食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其有違反本法規(guī)定行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民食品藥品監(jiān)督管理部門。生意社04月13日訊
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【兩平農(nóng)業(yè)】15938731563 www.nongyeabc.com(1)調(diào)糊：先將紅薯淀粉用冷水拌好，再慢慢加水調(diào)成稀糊，用水量約為淀粉量的2.5-3倍。然后把事先配好的明礬替代品（筋力源）水加入，不斷攪拌均勻，調(diào)至無(wú)粒塊為止。每100千克淀粉加明礬替代品（筋力源）300克。按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》粉皮不允許添加明礬，否則屬于濫用食品添加劑的犯罪行為。 百四十七條 違反本法規(guī)定，造身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者財(cái)產(chǎn)不足以同時(shí)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金時(shí)，先承擔(dān)民事賠償責(zé)任。核心提示（五）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；7.曬：把粉條搭到小棍子上曬粉條。將粉條拿到背風(fēng)向陽(yáng)處曬干。
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第五章 監(jiān)督檢查工作要求 (5)冷凍
（七）以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；
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