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2014年,全國紅薯收入27860億元,同比增長9.7%,較上年加快了0.7個百分點,終止了2011年以來連續三年增速下滑的頹勢。而且,紅薯收入增幅與社會紅薯粉皮零售總額增幅(12.0%)的差距也一改近三年來持續擴大的態勢,由2013年的4.1個百分點收窄至2.3個百分點,紅薯收入拉動社會紅薯粉皮零售總額增長1.12%。限額以上紅薯收入止跌回升,全年收入8208億元,同比正增長2.2%,比上年大幅提升了4個百分點。
2002 年-2015 年,我國紅薯收入及增速變化情況
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