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餐飲酒店實戰(zhàn)銷售技巧
全國可貨到付款，官方網(wǎng)站：北京培訓光盤網(wǎng)，易鐘老師知名酒店管理專家，北京火山動力文化傳播有限公司特聘講師，北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理，中國餐飲酒店微學習開創(chuàng)者，中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人，華博教育酒店專家團核心成員，清華大學與浙江大學餐飲酒店總裁班客座教授，中國飯店協(xié)會職業(yè)經(jīng)理人培訓班客座教授。江蘇天目湖賓館(五星)企業(yè)文化建設(shè)總顧問，并擔任多家酒店的高級管理顧問。

易鐘老師的培訓富有激情與感染力，經(jīng)典案例更是信手拈來。所培訓過的四川岷山酒店管理集團、浙江曙光酒店集團、福建中旅飯店管理公司、首旅集團北京西苑飯店（五星）、北京新世紀日航飯店（五星）、北京龍熙溫泉度假酒店（五星）、三亞湘投銀泰度假酒店（五星）、北京章丘海泰飯店、順峰餐飲集團等上千家餐飲酒店企業(yè)，都對其表示了高度贊賞和肯定。

他出版的《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)整體解決方案》、《酒店餐飲利潤倍增秘籍》、《向海底撈學服務(wù)》、《如何做一名點菜銷售高手》、《優(yōu)秀服務(wù)員培訓教程》等十多套餐飲酒店管理及服務(wù)光盤，及《海底撈的秘密》、《做最好的酒店經(jīng)理人——贏在個性化服務(wù)》、《酒店管理實戰(zhàn)系列叢書》等書籍，都獲得了業(yè)內(nèi)的一致好評。

政府厲行節(jié)約、八項規(guī)定、六項禁令，讓很多餐飲酒店經(jīng)營利潤下滑，在新形勢下企業(yè)都在轉(zhuǎn)型和調(diào)整時，營銷已經(jīng)成為飯店獲取競爭優(yōu)勢的主要手段，如何提高銷售團隊的專業(yè)素質(zhì)及銷售技巧，建立酒店的銷售模式？如何有效對客銷售提升企業(yè)經(jīng)營業(yè)績，使酒店銷售發(fā)揮最佳優(yōu)勢？這都是目前餐飲、酒店經(jīng)營者的當務(wù)之急。

酒店銷售業(yè)績不佳，其中80%的原因是因為銷售人員的心態(tài)和專業(yè)技能的缺乏而導致的，要想取得好的銷售業(yè)績，必須把工作重點放到提高銷售人員的對客銷售技巧、銷售各環(huán)節(jié)細節(jié)、語言溝通等專業(yè)技能上。本課程易鐘老師總結(jié)了酒店銷售流程實戰(zhàn)技巧“十字訣”，將對餐飲、酒店營銷銷售的各個環(huán)節(jié)全面解讀，通過實戰(zhàn)的案例進行銷售全過程剖析，提高餐飲酒店銷售人員專業(yè)銷售技巧、提升企業(yè)業(yè)績。

課程收獲：
1、學習有效的餐飲酒店營銷銷售方法及實戰(zhàn)技巧,并不斷更新自身銷售理念

2、掌握如何將技巧用于實踐，通過銷售方法和技巧，快速提升銷售業(yè)績
3、通過客戶期望與客戶需求為導向來提升專業(yè)銷售技巧。
4、有效掌握餐飲、酒店營銷實戰(zhàn)銷售的全過程，培養(yǎng)建立忠誠顧客。

課程群體：餐飲、酒店銷售、營銷部管理者及一線銷售人員

課程綱要：
一、導言

1、重新認識酒店銷售與營銷理念

2、新形勢競爭態(tài)勢與我們的策略

二、實戰(zhàn)銷售技巧十字訣

1、備:如何做好銷售前的充分準備

2、約:如何有效約訪客戶，電話銷售技巧

3、看:如何觀察顧客發(fā)現(xiàn)客戶需求技巧

4、聊:拜訪或與客戶交流，如何有效溝通技巧

5、聽：如何聽出客戶需求，銷售傾聽技巧

6、問：深入了解客戶需求，有效提問技巧

7、薦：有效推薦介紹酒店產(chǎn)品技巧

8、異：銷售中顧客異議處理技巧

9、定：確定客戶需求及成交技巧

10、跟：客戶跟進及回訪技巧

三、網(wǎng)絡(luò)銷售技巧

微博、微信營銷的價值
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