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40型不銹鋼肉泥肉餡斬拌機(jī)

40型不銹鋼肉泥肉餡斬拌機(jī)

產(chǎn)品價(jià)格：￥16500（人民幣）

規(guī)格：ZB-40

發(fā)貨地：河南鄭州市

品牌：

最小起訂量：1臺(tái)

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鄭州高普機(jī)械公司

誠(chéng)信商家

會(huì)員級(jí)別：鉆石會(huì)員

鉆石會(huì)員

認(rèn)證類型：企業(yè)認(rèn)證

企業(yè)證件：通過(guò)認(rèn)證

認(rèn)證信息：鄭州高普機(jī)械有限公司

商鋪名稱：鄭州高普機(jī)械公司

聯(lián)系人：楊雅斐（小姐）

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商品詳情

斬拌機(jī)是一種利用合金斬刀在電機(jī)帶動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的斬切、攪拌設(shè)備。同時(shí)也可將水、冰片等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。對(duì)于蔬菜（韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等）同樣具有良好的斬拌效果。采用不銹鋼制成的，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生。刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤(pán)的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到好的乳化效果。多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果，自動(dòng)出料的使用使工作更輕松，工作效率更高。而且該機(jī)器所有的部件都是存在的，所以在工作的時(shí)候不容易出現(xiàn)連帶的情況，這樣就使得機(jī)器出現(xiàn)故障的機(jī)率顯著下降。
我公司設(shè)計(jì)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到了理想的組合，具有斬切細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短等特點(diǎn)；特別是乳化處理工序，使得腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度，保證了綠色肉食品加工的原態(tài)。

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