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諸城興和鮮奶消毒設備，酸豆奶牛奶制品低溫巴氏滅菌殺菌機
諸城興和的鮮奶巴氏殺菌機安裝：1.根據實際距離準備不低于6平方國際電纜線做

設備主電源線。2.用配件包中5號外六方扳手打開側邊蓋。3.主電源線從電控箱后 部

預留孔通入，根據提示，這主電源。4.主電源接空氣開關（必須用空氣開關，禁止用

普通電插頭）5.設備后部水平閥門為進水閥門需連接水源，垂直閥門為出水口需接軟

管作為下水用6.安裝完畢

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巴氏殺菌優點：
設備所有與產品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級

氟橡膠制成，產品管線連接采用DIN衛生管接件，符合國家衛生部門要求的食品安全檢

測標準。
完全模擬工業化巴氏殺菌機生產狀態,集自動加奶，巴氏殺菌、精濾、乳化、冷卻為一

體。操作更簡便，出來的產品口感更好。
自動循環攪拌系統，衛生級奶泵循環，攪拌更均勻，比電機攪拌的好處是沒有死角。
我們巴氏殺菌機配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，50L就是相當于100L,可以實

行連續生產。

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巴氏消毒原理
　　在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3-10天，最多16天。