商鋪名稱：西安晉湘藥用輔料有限公司
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枸櫞酸鈉
CAS號：[6132-04-3]
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物。按干燥品計算，含C6H5Na3O7不得少于99.0%。
【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性粉末。本品在水中易溶，在乙醇中不溶。
【類別】藥用輔料，緩沖劑、螯合劑和抗氧增效劑。
【貯藏】密封保存。
注：本品在濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中有風化性。
在醫藥工業中用作抗血凝劑、化痰藥和藥;在洗滌劑工業中，可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
