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洪山菜苔地方特色農(nóng)產(chǎn)品、脆嫩香甜營養(yǎng)美味
洪山菜苔地方特色農(nóng)產(chǎn)品、脆嫩香甜營養(yǎng)美味
產(chǎn)品價格:¥100(人民幣)
  • 規(guī)格:洪山菜苔
  • 發(fā)貨地:全國全國
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  • 最小起訂量:1斤
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    認(rèn)證類型:企業(yè)認(rèn)證
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    商鋪名稱:武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司

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      洪山菜苔地方特色農(nóng)產(chǎn)品、脆嫩香甜營養(yǎng)美味。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時,積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作,在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色,為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻(xiàn)和努力。


      在長江流域的沃土之上,一株紫紅莖稈、金黃小花的蔬菜,悄然書寫著跨越千年的傳奇。洪山菜苔,這一源自中國江漢平原的珍饈,早在三國時期便已登上百姓餐桌。《名醫(yī)別錄》中記載:“蕓苔乃人間所啖菜”,而“蕓苔”正是紫菜苔的古稱。先秦文獻(xiàn)《夏小正》更以“正月采苔、二月榮蕓”的描述,印證了其作為冬季時令蔬菜的悠久歷史。到了明清時期,洪山菜苔的特別風(fēng)味甚至引得文人將其與“武昌魚”并稱。

      關(guān)于洪山菜苔的傳說層出不窮,其中為人津津樂道的是與清朝慈禧太后的關(guān)聯(lián)。據(jù)說,慈禧太后對洪山菜苔情有獨(dú)鐘,經(jīng)常派人到武昌洪山一帶索要。而北宋大文豪蘇東坡為了品嘗洪山菜苔,竟三次游歷武昌,足見其魅力之大。這些故事不僅豐富了洪山菜苔的文化內(nèi)涵,也讓其名聲更加遠(yuǎn)揚(yáng)。

      在烹飪方式上,洪山菜苔更是變化多端。無論是清炒、蒜蓉炒還是與其他食材搭配燉湯、煮粥,都能展現(xiàn)出其不一樣的魅力。其中經(jīng)典的吃法是素炒洪山菜苔。將鮮嫩的菜苔摘去老葉、洗凈瀝干后切段備用;鍋中熱油爆香蒜末或蔥花;加入菜苔快速翻炒至斷生變色;最后撒上適量食鹽調(diào)味即可出鍋裝盤。這樣炒制出的洪山菜苔色澤翠綠欲滴、口感爽脆可口、味道清香撲鼻。

      武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,公司多年來一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化,同時,正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展,科技為龍頭。


      武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會金獎。


      公司一直堅(jiān)持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜! 目前,地理標(biāo)志專門保護(hù)制度正在成為中國保護(hù)地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán),提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對外貿(mào)易的有效手段,發(fā)揮著越來越大的作用。

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