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芽苗菜也叫作“活體蔬菜”，“黃金蔬菜”等，，是利用各種谷類或者豆類植物的種子所培育出來的嫩芽或者嫩苗，可供人們食用。作為一種靠自身種子的營養而轉化成的蔬菜，芽苗菜與普通蔬菜相比真是具有得天獨厚的優勢。植物種子是最具有出生態的代表，里面所含有的蛋白質能夠輕易被人體所吸收，，再加上芽苗菜本身的營養價值非常高，富含多種微生物和礦物質元素還有植物蛋白，因此不管是營養價值還是醫療功能都是非常顯著的，在我國已經有兩千多年的食用歷史了。
為了滿足市場急劇擴大而猛增的銷量，在暴力的驅動下，有很多生產者采用一些有毒的化學物質應用到芽苗菜的生產種植當中去，因此出現了“毒豆芽”。這種生產方式為了滿足市場銷量所帶來的暴力之后，還為消費者的安全健康埋下了隱患。
隨著政府查出力度的增加，從2010年開始打擊并且取締毒豆芽生產作坊，不少生產者也因此判刑。現如今，芽苗菜因為具有有機蔬菜，不添加任何添加劑而火爆全球，芽苗菜加盟也是在全國遍地開花，很多創業者都看好了這一商機紛紛開始了芽苗菜加盟，但是面對市場上五花八門的加盟品牌，初出茅廬的創業者們該如何選擇呢?我們一起來聽一下山東菜之初農業科技有限公司的河北加盟商是怎么說的吧。
山東菜之初河北加盟商告訴我們，在服裝，飾品和飲食這三個行業當中，他經過仔細的挑選和調查，最終選定了飲食。“飲食市場比較符合大眾化，只要是選對了品牌，投資成功的幾率還是比較大的。”他滿懷信心的說，由于自己和身邊的朋友都越來越重視飲食健康，同時他也知道當地安全衛生的綠色有機蔬菜市場正處于上升的階段，經過很長時間的一番調研之后，他決定加盟山東菜之初芽苗菜。
為什么會選擇山東菜之初?他認為山東菜之初農業科技有限公司在借鑒國內外先進技術的基礎上，自主研制的智能化“芽苗菜微工廠”是集無土栽培，物理促生，生物促生和現代信息技術為一體的芽苗菜高效的生產系統，也是國內最先進的。
其次也是他最看重的一點，就是公司對于加盟商的權益保護和政策扶持山東菜之初農業科技有限公司所有的員工都經過嚴格專業的培訓，，可以為加盟商提供最為專業的技術指導和營銷方案，全程幫扶，確保加盟商無憂創業，加盟商享有區域獨家代理權以及所有的利益分紅，能夠保障絕對的權益，實現利益的最大化，讓加盟商坐擁芽苗菜所有財富!
