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芽苗菜也叫作芽苗蔬菜，是一種出生態的健康蔬菜，現在在市場上也是比較常見和受歡迎的就是豆芽苗菜了，它是近幾年來發展速度比較快的新鮮蔬菜。豆芽苗菜的種植條件也是有限制性的，對于溫度和濕度也是有要求的，因為這些芽苗菜完全是綠色食品，因此營養豐富，也有很好的保健功效。但是有些芽苗菜加盟種植戶戶反應有的豆芽苗菜種出來會有淡淡的苦味，這是怎么回事兒呢?
芽苗菜是利用蔬菜種子，通過遮光等措施培育出來的芽體，它們多數的葉子已經平展而真葉剛露心的階段。例如綠葉芽，香椿芽，蘿卜芽等都是這樣，幼芽白嫩，清脆可口。豆芽苗菜的生長環境在二十來度，因此是很好控制的，生長周期一般就是一周就長成了，一天噴水兩次到三次，等胚軸的直徑大于3厘米，長度大約在十厘米左右就可以采收了。
如果豆芽苗菜是在缺光照缺水分的條件下生長，并且胚軸的長度超過了十厘米，那么口味肯定會發苦，因為長度太長了里面的纖維也會增加，因此口感也不好，所以只要勤噴水，采收長度控制好就可以種出美味可口又清脆的芽苗菜，也就不會有發苦的現象了。
總之來說，豆芽苗菜的生產種植標準是很好控制的，技術操作也相對簡單一些，也相對好掌握，如果您想規模化種植的話就需要學習技術，這樣才能提高產量，保證質量，如果想自己嘗試種植的話，可能效果就會不盡人意，因此小編還是希望您能夠做芽苗菜加盟，這樣產量和質量都能夠提升，并且銷路也會有專門的技術老師教您，幫助您從生產到銷售一體化的服務，省時省力!
