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蛋白酶K
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中文名稱 |
蛋白酶K |
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英文名稱 |
Proteinase K |
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CAS號: |
39450-01-6 |
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分子式: |
C29H27N2O12P |
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分子量: |
626.504641 |
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外觀 |
無色溶液 |
用途：蛋白酶K已廣泛應用在皮革、毛皮、絲綢、醫藥、食品、釀造等方面。皮革工業的脫毛和軟化已大量利用蛋白酶，既節省時間，又改善勞動衛生條件。蛋白酶還可用于蠶絲脫膠、肉類嫩化、酒類澄清。臨床上可作藥用，如用胃蛋白酶治療消化不良，用酸性蛋白酶治療支氣管炎，用彈性蛋白酶治療脈管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶對外科化膿性創口的凈化及胸腔間漿膜粘連的治療。
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