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九江噴碼設備可噴生產日期、保質期等信，首選法碼科機械設備有限公司

摘要：中秋將至，月餅消費逐漸進入旺季。在市場產銷兩旺的同時，廣州噴碼機廠家如何保護民眾舌尖上月餅的安全，成為一個不容忽視的問題。

按照消費習慣，大家在選購月餅時，首先便是看生產日期、保質期等信息，然而，近年來屢屢被媒體曝光的“早產”、“僵尸月餅”等亂象，成為百姓舌尖不能承受之痛。廣州噴碼機廠家認為，需從加強監管，加大曝光懲處力度等方面，多措并舉整治月餅生產日期造假現象。

加強市場監管。在生產日期造假問題上，食藥、工商、質檢等有關職能部門應加大對市場的監督檢查力度，拓寬抽樣檢查覆蓋面，對月餅生產企業、銷售企業等進行重點監管。

完善法律法規。據《食品標識管理規定》，“偽造或者虛假標注食品生產日期和保質期的，責令限期改正，處以500元以上1萬元以下罰款”。對食品生產日 期造假的處罰標準過低，使得一些商家在巨額利益誘惑面前選擇了鋌而走險。因此，對于生產日期造假的企業，除了對其罰款外，還應采取行業準入禁止、取消經營 資格等手段，讓造假的企業付出沉重的代價。

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