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用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
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產品介紹: |
◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 |
匯金達自動化生產的HYS—6000酥餅成型機組,由主機、捏花成型機、加餡機三臺配套單機組成。整個機組配備有結構成套、德國SIKE光電、驅動馬達、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等知名品牌。同食品部分均采用優質不銹鋼,確保生產平穩、可靠、衛生。適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅(福建綠豆餅<糕>、餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅等),以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等。整套設備生產能耗低,操作方便,只需3-4人即可操作。
HYS—6000酥餅成型機組在HYS—3600酥餅、兩道成型機組基礎上改進而成。面皮經過兩道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加;每道壓面輪皆有厚薄裝置來設定面皮之厚度以或產品的重量;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經過后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過分離式加餡加餡,再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花機,并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能,操作更加方便。切刀座可更換為不同產品的切刀座,刀座經久耐用,清洗方便。
詳情來電1395--353-6328
工藝流程:
預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進搟壓成形主機壓面、搟面,在卷面之前通過加餡機加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經捏花機收口、分團、成形,使酥皮厚薄均勻、筋度。純仿手工制作,確保制品烘焙工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀,酥皮層次分明,口味保持手工原味。
2.4我國其它行業高速加工技術概況在我國、、汽輪機、模具…等行業,程度不同地應用了高速加工技術,其間的差距在于對該行業投入資金、引進…等政策的支持多與少,以及企業家們對高速加工技術認識的深與淺。相對于轎車制造業而言,這類機械制造行業基本上是屬于工藝離散型制造業。其高速加工技術主要表征在對高速數控機床與技術的應用上。
目前已引進的加工中心、數控鏜銑床主軸轉速一般≤8000r/min(極少有12000r/min),快進速度≤40m/min。對高Si-Al鑄鋁、鍛鋁合金體,度鑄鐵及結構鋼件,多采用超細硬質合金、TiCN及TiAlN(進口)涂層硬質合金材料和結構各類加工。超硬材料及專用結構應用還較少,加之機床主軸轉速偏低,一般不能高速切削領域。以銑削加工為例,這些行業加工鋁合金工件:切削速度<1000m/min,進給速度<15m/min。每齒進刀<0.35mm。車削:切削速度<700m/min。銑削鑄鐵、結構鋼(含不銹鋼)工件:切削速度<500m/min,進給速度<10m/min,每齒進刀量<0.3mm。上述行業中,企業內生產局網、網絡經營決策及生產技藝數據庫技術的應用方面,處于初級階段。基本上都沒有外聯生產經營通訊網絡。數控設備利用率僅為25%左右。預計"十五"期間,隨著我國加入WTO,在外來高速加工技術及全球化、區域化市場經濟的沖擊下,上述行業將會在應用高速加工技術方面發生跳的進步與發展。
由于種種原因,我國一些高速加工技術基礎共性技術研究沒有、集成和推廣應用。國內企業大都從外國引進高速加工技術,存在差距理所當然。在此試述如下:零件毛坯制造技術:零件毛坯材料的選擇、成形工藝技術的,直接影響到后序機制工藝、生產節拍快慢和產品、成本,是產品全生命周期的起點。
福州海關近日推出六項新措施,以便進一步促進福建機電產品出口。這六項措施包括:一、進一步為機電產品出口提供通關便利;二、大力推進加工貿易聯網工作;叁、進一步用好、用足機電產品進出口稅收優惠政策;四、對機電產品生產企業予以優先辦理注冊登記,特事特辦;五、進一步完善機電產品出口預警機制,充分發揮海關統計的服務作用。六、健全與省市相關部門的工作聯系機制。
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