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中國農產品流通行業全景調研與發展戰略深度研究報告2021年版
※※※鴻※※※晟※※※信※※※合※※※研※※※究※※※院※※※※
【全新修訂】：2021年4月
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【報告目錄】:
1章：中國農產品流通行業發展綜述1.1 中國農產品流通行業發展概述

1.1.1 農產品流通行業的界定

1.1.2 農產品流通行業的分類

1.1.3 農產品流通發展的必要性分析

1.2 中國農產品流通關鍵環節分析

1.2.1 中國農產品流通運輸環節簡述

1.2.2 中國農產品流通銷售環節簡述

1.3 中國農產品流通行業發展環境分析

1.3.1 農產品流通行業政策環境分析

1.3.2 農產品流通行業經濟環境分析

1.3.3 農產品流通行業技術環境分析

1.3.4 農產品流通行業社會環境分析

2章：中國農產品流通行業運營狀況分析2.1 中國農業及其產業化發展分析

2.1.1 中國農業生產與經營情況分析

2.1.2 中國農業產業化發展情況分析

2.1.3 中國農業產業化組織模式分析

2.2 中國農產品流通發展基礎分析

2.2.1 中國農產品生產基地分析

2.2.2 中國農產品加工基地分析

2.2.3 中國農產品物流園區分析

2.2.4 中國農產品批發市場分析

2.3 中國農產品物流運營狀況分析

2.3.1 農產品物流特點分析

2.3.2 農產品物流現狀分析

2.3.3 農產品流通行業主要問題分析

2.3.4 農產品主要物流模式分析

2.3.5 農產品運輸方式比較分析

3章：農產品流通模式及其創新分析3.1 國外農產品流通模式分析

3.1.1 美國農產品流通行業發展經驗與啟示

3.1.2 日本農產品流通行業發展經驗與啟示

3.1.3 德國農產品流通行業發展經驗與啟示

3.1.4 加拿大農產品流通行業發展經驗與啟示

3.2 中國農產品流通模式及創新分析

3.2.1 以批發市場為核心的流通模式分析

3.2.2 以農貿市場為核心的流通模式分析

3.2.3 以連鎖超市為核心的流通模式分析

3.2.4 農產品其他流通模式分析

3.2.5 農產品流通模式創新分析

3.3 農產品流通模式內在影響因素分析

3.3.1 農產品的數量和質量

3.3.2 農產品物流狀況影響

3.3.3 農產品加工業的發展

3.3.4 農產品市場體系建設

3.3.5 農產品流通中介組織

3.3.6 農產品生產管理要素

3.3.7 農產品流通渠道要素

4章：中國農產品流通行業細分市場分析4.1 中國果蔬農產品流通市場發展分析

4.1.1 中國果蔬農產品產銷規模分析

4.1.2 中國果蔬農產品加工市場分析

4.1.3 中國果蔬農產品冷鏈物流分析

4.2 中國鮮活農產品流通市場發展分析

4.2.1 中國肉類農產品流通市場發展分析

4.2.2 中國鮮活水產品流通市場發展分析

4.2.3 中國乳制品流通市場發展分析

4.3 中國大宗農產品流通市場發展分析

4.3.1 主要大宗農產品產銷規模分析

4.3.2 主要大宗農產品產區分析

4.3.3 主要大宗農產品流通模式分析

5章：中國農產品流通行業重點區域分析5.1 農產品流通行業發展區域狀況分析

5.2 主要省份農產品流通行業發展狀況分析

5.2.1 上海市農產品流通行業發展分析

5.2.2 江蘇省農產品流通行業發展分析

5.2.3 山東省農產品流通行業發展分析

5.2.4 江西省農產品流通行業發展分析

5.2.5 廣東省農產品流通行業發展分析

5.2.6 河南省農產品流通行業發展分析

5.2.7 川省農產品流通行業發展分析

6章：中國農產品流通行業投融資分析6.1 中國農產品流通行業投資風險分析

6.1.1 行業經濟風險分析

6.1.2 行業政策風險分析

6.1.3 行業關聯風險分析

6.1.4 行業供求風險分析

6.1.5 行業其他風險分析

6.2 中國農產品流通行業投資現狀分析

6.2.1 行業投資項目分析

6.2.2 行業投資規模分析

6.2.3 行業資金用途分析

6.3 中國農產品流通行業投融資方式分析

6.3.1 農產品流通行業主要融資方式

6.3.2 農產品流通行業主要投融資工具

7章：中國農產品流通行業企業經營分析7.1 中國農產品加工企業經營分析

7.1.1 新希望六和股份有限公司經營情況分析

7.1.2 黑龍江北大荒農業股份有限公司經營情況分析

7.1.3 新疆冠農果茸集團股份有限公司經營情況分析

7.1.4 廣東廣弘控股股份有限公司經營情況分析

7.1.5 佳沃農業開發股份有限公司經營情況分析

7.2 中國農產品批發市場經營分析

7.2.1 深圳市農產品集團股份有限公司經營情況分析

7.2.2 北京市新發地農產品股份有限公司經營情況分析

7.2.3 商丘農產品中心批發市場有限公司經營情況分析

7.2.4 壽光蔬菜產業控股集團有限公司經營情況分析

7.2.5 深圳市福田農產品批發市場有限公司經營情況分析

7.3 中國農產品物流企業經營分析

7.3.1 上海錦江國際實業投資股份有限公司經營情況分析

7.3.2 中儲發展股份有限公司經營情況分析

7.3.3 心連心集團有限公司經營情況分析

7.3.4 湖北聯海食品集團有限公司經營情況分析

7.3.5 成都昆山農產品物流有限公司經營情況分析

7.4 中國農產品超市零售企業經營分析

7.4.1 永輝超市股份有限公司經營情況分析

7.4.2 居然之家新零售集團股份有限公司經營情況分析

7.4.3 北京華聯綜合超市股份有限公司經營情況分析

7.4.4 人人樂連鎖商業集團股份有限公司經營情況分析

7.4.5 大集團股份有限公司經營情況分析

8章：中國農產品流通行業投資前景預測8.1 中國農產品流通行業發展趨勢分析

8.1.1 中國農產品流通行業基本趨勢分析

8.1.2 中國農產品流通行業子行業發展趨勢分析

8.1.3 中國農產品流通行業細分領域發展趨勢分析

8.2 農產品流通行業投資分析

8.2.1 農產品流通行業投資風險分析

8.2.2 農產品流通行業投資機會分析

8.3 中國農產品流通行業發展前景預測

8.3.1 農產品流通行業總體發展前景

8.3.2 農產品流通行業市場規模預測

圖表目錄
圖表1：新鮮蔬菜類別

圖表2：新鮮水果類別

圖表3：鮮活農產品類別

圖表4：2010-2020年我國一產業增加值占GDP比重走勢圖（單位：%）

圖表5：農產品腐損率比較（單位：%）

圖表6：農產品電子化結算流程

圖表7：我國電子化結算系統主要功能

圖表8：農產品電子化交易平臺主要運用對象

圖表9：產地市場支持政策統計

圖表10：公益性市場支持政策統計

圖表11：基礎設施建設支持政策統計

圖表12：市場流通主體支持政策統計

圖表13：2012-2020年前三季度中國GDP增長趨勢分析（單位：億元，%）

圖表14：2020年11月-2020年11月中國非制造業商務活動指數按月度變化情況（單位：%）

圖表15：2012-2020年中國城鎮居民和農村居民人均可支配收入情況（單位：元，%）

圖表16：2020年10月-2020年10月中國居民消費價格指數（單位：%）

圖表17：2013-2020年10月中國社會物流總費用及其增長情況（單位：萬億元，%）

圖表18：冷鏈運輸設備的技術發展趨勢

圖表19：食品安全管理系統圖

圖表20：食品安全管理系統簡介

圖表21：農產品加工方法與分類

圖表22：糧食作物加工綜合利用技術

圖表23：油料作物加工綜合利用技術

圖表24：果蔬加工及綜合利用技術

圖表25：畜禽產品加工及綜合利用技術

圖表26：蛋制品加工技術

圖表27：2020年11月份我國主要農產品批發價格（元/公斤，%）

圖表28：2010-2020年我國糧食種植面積情況統計（單位：萬公頃，%）

圖表29：2013-2020年我國農產品產量表（單位：萬噸）

圖表30：2010-2020年我國農林牧漁總產值情況（單位：億元，%）

圖表31：2013-2020年前三季度我國農林牧漁總產值各領域分布情況（單位：億元）

圖表32：農業產業化經營情況

圖表33：農業產業化合同組織模式利益關系

圖表34：農業產業化合同組織模式優點

圖表35：農業產業化農村合作社模式優點

圖表36：農業產業化農村合作社模式的局限性

圖表37：我國四大區域糧食生產基地建設

圖表38：國內主要生豬養殖基地分布圖

圖表39：國內主要水產品養殖基地分布

圖表40：我國奶牛養殖業分布圖

圖表41：中國主要蔬菜種植基地

圖表42：中國主要水果種類及其主產區

圖表43：2014-2020年中國規模以上農產品加工企業數量（單位：萬家）

圖表44：2014-2020年中國規模以上農產品加工業企業實現營業收入（單位：萬億元）

圖表45：2014-2020年中國規模以上農產品加工業企業實現主營業務利潤（單位：億元）

圖表46：2014-2020年中國規模以上農產品加工業完成出口交貨值（單位：億元）

圖表47：中國農產品加工基地地區分布圖

圖表48：中國農產品加工業面臨挑戰

圖表49：中國農產品加工業重要機遇

圖表50：2025年中國農產品加工業發展主要指標

圖表51：農產品物流園發展的推動因素

圖表52：農產品物流園發展的推動因素

圖表53：國內重點農產品物流園簡介

圖表54：農產品批發市場發展歷程

圖表55：農產品批發市場盈利模式

圖表56：農批市場縱向一體化發展趨勢

圖表57：2012-2020年中國農產品物流狀況表（單位：萬億元，%）

圖表58：2013-2020年中國生鮮市場交易規模及同比增長（單位：億元，%）

圖表59：2013-2020年中國冷鏈物流市場規模（單位：億元）

圖表60：中國與發達國家農產品物流成本比較分析圖（單位：%）

圖表61：農產品區域型物流模式特點

圖表62：農產品公路運輸方式優點

圖表63：農產品公路運輸方式缺點

圖表64：農產品鐵路運輸方式優點

圖表65：美國農產品流通行業發展經驗列表

圖表66：美國農產品流通行業對我國的啟示列表

圖表67：日本農產品流通行業發展經驗列表

圖表68：日本農產品流通行業對我國的啟示列表

圖表69：德國農產品流通行業發展經驗列表

圖表70：德國農產品流通行業對我國的啟示列表

圖表71：加拿大農產品流通體系

圖表72：加拿大農產品流通行業發展經驗列表

圖表73：加拿大農產品流通行業對我國的啟示列表

圖表74：”生產者+產地批發市場+零售市場”模式流程

圖表75：”生產者+產地批發市場+銷地批發市場+零售市場”模式流程

圖表76：”生產者+銷地批發市場+零售市場”模式流程

圖表77：”生產者+集散地批發市場+銷地批發市場+零售市場”模式流程

圖表78：”生產者+配送中心+零售市場”模式流程

圖表79：”生產者+產地農貿市場”模式流程

圖表80：”生產者+企業+銷地農貿市場”模式流程

圖表81：”合作社+銷地農貿市場”模式流程

圖表82：”連鎖超市+基地+農戶”模式流程

圖表83：”基地+加工企業（供應商）+連鎖超市”模式流程

圖表84：”農業龍頭企業（基地）+連鎖超市”模式流程

圖表85：”農戶+農民協會+物流配送中心+社區超市”模式流程

圖表86：山東家家悅農超對接類型

圖表87：以物流企業為核心的流通模式分析

圖表88：以農業合作社為核心的流通模式分析

圖表89：以龍頭企業為核心的流通模式分析

圖表90：”農戶+專業化農業企業+餐飲企業”農產品流通模式

圖表91：”農戶+農民專業合作社+餐飲企業”農產品流通模式

圖表92：”農戶+農場+餐飲企業”農產品流通模式

圖表93：2012-2020年中國水果產量（單位：萬噸）

圖表94：2012-2020年中國蔬菜產量（單位：萬噸）

圖表95：全國銷量前十的蔬菜品種

圖表96：果蔬產品冷鏈物流流程圖

圖表97：果蔬產品冷鏈流物流特征

圖表98：2012-2020年中國肉類產量（單位：萬噸）

圖表99：2012-2020年中國水產品產量及同比增長（單位：萬噸，%）

圖表100：2012-2020年我國水產品進出口總量及金額（單位：萬噸，億美元）

圖表101：2013-2020年1-12月我國乳制品產量及同比增速（單位：萬噸，%）

圖表102：2013-2020年我國乳制品銷量數據季度統計情況（單位：萬噸，%）

圖表103：乳制品流通渠道的構成

圖表104：2012-2020年中國玉米產量情況（單位：萬噸）

圖表105：2012-2020年中國稻谷產量情況（單位：萬噸）

圖表106：2013-2020年6月我國小麥產量增長情況（單位：萬噸，%）

圖表107：2013-2020年我國大豆產量變化情況（單位：萬噸，%）

圖表108：2012-2020年我國大豆進口量（單位：萬噸）

圖表109：2011-2020年全國成品糖產量情況（單位：萬噸，%）

圖表110：中國成品糖消費結構（單位：%）

圖表111：2012-2020年全國食糖進口情況（單位：萬噸）

圖表112：全國玉米產區分布及特點

圖表113：中國十大小麥產區分布情況

圖表114：大宗農產品電子現貨交易的特點

圖表115：中遠期交易與交易對比分析

圖表116：農副大宗商品電子交易發展現狀

圖表117：2013-2020年全國農產品網絡零售額及增速（單位：億元，%）

圖表118：2010-2020年H1上海市地區生產總值變化情況（單位：億元，%）

圖表119：2020年上海全市主要農副產品產量及其增速（單位：萬噸，萬頭，萬羽，%）

圖表120：《上海市食用農產品批發和零售市場發展規劃（2013年-2020年）》主要內容