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肉類上漿掛糊設(shè)備 全自動小酥肉上漿裹粉一體機即使粘稠度高的漿液,強力風機去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;也能的上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;保證順利裹附;兩重漿槽內(nèi)置具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。是通過將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液,耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸,徹底清洗。適用于雞肉、 的肉片、肉肉絲等制品。
肉類上漿掛糊設(shè)備 全自動小酥肉上漿裹粉一體機小酥肉的加工流程的話有分為了前期加工,到腌制,然后再進行掛漿上粉等的,后面就是進行油炸加工,后面就可以再進行速凍包裝加工了,然后達到很好的使用的效果等的,成套的流水線我們都是可以幫客戶進行配套的,然后就是口感問題的話首先是工藝配方然后工藝流程其實跟設(shè)備也是有極大的關(guān)系的。
肉類上漿掛糊設(shè)備 全自動小酥肉上漿裹粉一體機主體結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、簡單大方、保持低溫上漿,有效保證漿液的質(zhì)量,保證產(chǎn)品質(zhì)量。使用清洗避免漿料的浪費,而且可與其他設(shè)備搭配使用實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。方便與人工上漿相比優(yōu)點眾多:較手工上漿不但上漿快速、均勻,而且掛上漿機可根據(jù)產(chǎn)品加工要求使用上漿機漿料可以循壞使用,控制裹漿量,同時上漿機兩側(cè)的儲冰槽可加碎冰水,產(chǎn)品由網(wǎng)帶輸送,不但排列整齊、上漿均勻、產(chǎn)量高,通過風刀把多余的漿料吹掉。使用上漿機上漿,
肉類上漿掛糊設(shè)備 全自動小酥肉上漿裹粉一體機使用注意事項:
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時,切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。