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毛豆清洗機(jī)是水果蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中工序之一，為此，設(shè)計了毛豆清洗機(jī)作為果蔬清洗動力的新型果蔬清洗機(jī)。實驗證明，物料進(jìn)入水槽，在高壓水流和強(qiáng) 力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送，從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成的再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜 機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔手機(jī)，細(xì)絲、頭發(fā)、等通過毛輥清理掉，洗凈的物料出水口再經(jīng)噴淋清洗送至下道工序。毛豆通過人工進(jìn)行挑選，通過輸送機(jī)或者提升機(jī)提升到毛豆清洗機(jī)里面進(jìn)行清洗，能有效的將毛豆表面的雜質(zhì)和異物清洗干凈，設(shè)有過濾裝置，水可循環(huán)利用，輸送提升段設(shè)有高壓噴淋端，能對毛豆進(jìn)行深層潔凈，通過毛豆清洗提升段輸送到下一工序，毛豆漂燙機(jī)，漂燙的時間和溫度可進(jìn)行調(diào)試，設(shè)置好后，先將水分提升上來后，才開始工作，將毛豆進(jìn)行5-10分鐘的漂燙，漂燙時間根據(jù)需要制作的產(chǎn)品為宜，每個產(chǎn)品的漂燙時間和溫度是不一樣的，能水溫達(dá)到均衡的狀態(tài)，毛豆在水里面進(jìn)行漂燙的過程中，不會出現(xiàn)漂燙不均勻，漂燙好的毛豆，迅速進(jìn)入到冷卻池里面冷卻，冷卻可分為常溫或者冰水，這個客戶可根據(jù)自己工廠的實際情況確定，冷卻好的毛豆自動輸送到速凍機(jī)里面進(jìn)行速凍，能達(dá)到迅速速凍。
