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很多餃子包子生產廠家，在處理餡料時會選擇和面機或打蛋機進行拌餡處理。殊不知，合適不合理的。生產加工出的餡料達不到想要Dev效果，從而使餡料的口感發生變化。我公司生產的拌餡機是專門為菜餡、肉餡設計的，整機采用304不銹鋼材質，可以更好的實現安全衛生生產。

肉丸拌餡機 肉粒雙軸攪拌機 商用棗泥攪拌機主要用途是把各種不規格的顆粒狀原料與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分混合，以滿足不同肉制品的需要。本機采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優異的特點.機器接觸食品的部位均采用優質不銹鋼制造.本機適用于賓館,飯店,餐廳.機關.食堂等切制各種肉餡、菜餡。

肉丸拌餡機 肉粒雙軸攪拌機 商用棗泥攪拌機采用雙軸交叉式攪拌結構，斜板式槳葉，使物料攪拌跟均勻。一鍵式電動出料輕松方便。主要應用于腸類混料、肉餡、丸子、肉泥等食品的攪拌混合。不銹鋼拌餡機容積從100L到750升不等，攪拌方式分為常規攪拌跟真空攪拌兩種形式，客戶可以根據物料不同進行靈活選擇。

肉丸拌餡機 肉粒雙軸攪拌機 商用棗泥攪拌機安裝與調試：
1.使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。
2.使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，并檢查現有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。
3.檢查菜盤內是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質引起刀具及其他機器零件損壞。
4.將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（單相電機是為兩條）分別接到斷路器（空氣開關）的引出線接線端子上。
5.閉合開關,啟動開啟按鈕，視菜盆轉向逆時針旋轉為正確，機器運轉平穩，并無異常聲音時方可開機。

在用于生產紅腸、烤腸時，要選擇真空拌餡機，可以很好地杜絕氣泡，防止腸體在進行烘干是發生爆腸。詳情歡迎來電咨詢，博爾特期待與您的愉快合作。