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江門(mén)冰淇淋機(jī) 臺(tái)式冰淇淋機(jī) 酸奶冰淇淋機(jī)
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產(chǎn)品價(jià)格:¥1(人民幣)
  • 規(guī)格:HB-9228T
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    商鋪名稱(chēng):合肥徽發(fā)不銹鋼廚房設(shè)備有限公司

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      三、機(jī)器凍缸。
         冰淇淋機(jī)凍缸,在冰淇淋機(jī)使用中,特別是最初使用冰淇淋機(jī)會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,出現(xiàn)凍缸的原因分以下五點(diǎn):
      1、漿料含水不可太多,水太多容易結(jié)冰,如果結(jié)冰自然就會(huì)造成冰淇淋機(jī)凍缸了,請(qǐng)嚴(yán)格按照比例配比漿料。
        2、制冷凍缸兩邊產(chǎn)出量差別太大,冰淇淋產(chǎn)出量少的一邊容易出現(xiàn)凍缸現(xiàn)象。避免辦法:如果兩種口味相同,在產(chǎn)出量少的出料口擠壓產(chǎn)出幾個(gè)冰淇淋倒入出產(chǎn)量多的那一側(cè)儲(chǔ)料缸,使兩邊產(chǎn)出量保持基本平衡。如果是不同的口味,需要在銷(xiāo)售時(shí)盡量保持產(chǎn)出量平衡。
      3、清洗冰淇淋機(jī)后攪拌缸內(nèi)的水沒(méi)有放干凈,這種情況也很極易造成結(jié)冰凍缸現(xiàn)象。
        4、儲(chǔ)料缸已經(jīng)沒(méi)有漿料,但冰淇淋機(jī)仍然在制冷,此時(shí)極易凍缸。請(qǐng)注意隨時(shí)加料。
        5、長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有產(chǎn)出冰淇淋,且機(jī)器在不停地制冷,此時(shí)也極易造成凍缸現(xiàn)象。避免辦法:超過(guò)30分鐘沒(méi)有產(chǎn)出冰淇淋,請(qǐng)暫停冰淇淋機(jī),或產(chǎn)出一些冰淇淋倒回對(duì)應(yīng)的儲(chǔ)料缸內(nèi)。
        出現(xiàn)凍缸后解決的辦法
        凍缸時(shí)輕則不能產(chǎn)出冰淇淋,嚴(yán)重將造成減速機(jī)或電機(jī)的損壞,請(qǐng)注意正當(dāng)操作,特別是在機(jī)器產(chǎn)出銷(xiāo)售時(shí)要經(jīng)常查看儲(chǔ)料缸中是否有冰淇淋漿液,如果沒(méi)有要及時(shí)補(bǔ)充,避免冰淇淋機(jī)凍缸現(xiàn)象的發(fā)生。
        一般機(jī)器凍缸時(shí)會(huì)聽(tīng)到機(jī)器內(nèi)部攪拌軸與機(jī)器制冷缸的摩擦造成的噪音,聽(tīng)到這種聲音時(shí)首先關(guān)閉冰淇淋機(jī)的電源,查看儲(chǔ)料缸中是否有冰淇淋漿料,如果沒(méi)有則加滿(mǎn)漿料即可。如果凍缸后打不出冰淇淋,而儲(chǔ)料缸中仍然有冰淇淋漿料,則需要將冰淇淋機(jī)停止工作30分鐘左右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。
      壓縮機(jī)故障

      一、SS20不銹鋼雙動(dòng)雙速和面機(jī)經(jīng)特別設(shè)計(jì)的和面桿和輔助桿,以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速,能獲得最好的揉面效果。
      二、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動(dòng),克服同類(lèi)產(chǎn)品傳動(dòng)易打滑,易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點(diǎn)
      和面機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)介紹:
      1、20升和面機(jī)最大和面量是8KG;需要有前提的,就是和面機(jī)做面包,水和干面粉的比例是1:2;水的比例不可以少于50%;如果是和面機(jī)做包子,麻花等其他東西,就只能和1/3的和面量了。
      2、和面機(jī)逆轉(zhuǎn)有聲音是否是正常
      如果是聲音是正常現(xiàn)象,逆轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)只是為了方便攪拌一下沒(méi)有和到面,一般是逆轉(zhuǎn)動(dòng)4-6圈,不適合經(jīng)常逆轉(zhuǎn)很久,這樣會(huì)損壞電機(jī)
      3、和面機(jī):20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升;50升以上的都是有兩個(gè)電機(jī)的,和面過(guò)程:干面粉:桶容積=1:3;水:干面粉=1:2,慢擋(3-5分鐘),停下來(lái)轉(zhuǎn)快檔(10-15分鐘),面團(tuán)有滴滴響(面筋);放酥油,慢擋等酥油均勻,快當(dāng)1分鐘,放油在通邊(面團(tuán)不粘桶),面團(tuán)拿起用保鮮膜包住面團(tuán),靜放10-15分鐘
      1.恒聯(lián)系列雙動(dòng)和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械。其和面器與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護(hù)罩,操作安全方便。
      2.機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
      3.本系列和面機(jī)外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán)。
      [恒聯(lián)HS30A和面機(jī)操作說(shuō)明]
      1.機(jī)器放置在干燥和水平地面,并確保它是堅(jiān)定的。
      2.在使用之前,確保電源可靠連接對(duì)應(yīng)機(jī)和外部地線要求
      3.確保面粉的數(shù)量不超過(guò)最大的面粉混合數(shù)量
      4.這是必要的,放下安全罩在機(jī)器啟動(dòng)之前
      5.操作性的法規(guī),都表示對(duì)機(jī)器的標(biāo)志。
      和面三功能恒聯(lián)和面機(jī)!可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間,價(jià)格歡迎您來(lái)本公司選購(gòu)這一款雙動(dòng)雙速和面機(jī),低功率北京面粉攪拌機(jī)和面就和老鼠拉磨一樣,機(jī)器采用獨(dú)特的專(zhuān)利攪拌方式,可實(shí)現(xiàn)加料-攪拌,面粉攪拌機(jī)|強(qiáng)力攪拌機(jī)。

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