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鹽焗雞真空腌制機 利特真空滾揉機優勢：
1. 滾揉機有單面尺和雙面尺，雙面尺又稱“V”形尺，它們的區別是”V”形尺在滾揉過程中不會傷害到原料。原料的不同滾揉時間不同，滾筒轉的越快原料在筒內摔打的力度越大，經過摔打后原料韌性越強。
2. 滾揉機筒體跟封頭處的焊接是無縫焊接，是師傅們用的技術魚鱗焊接，不進行拋光處理。不是點焊，點焊使用時間長了會出現開縫狀態，需要切割開進行修補，太麻煩。
3. 滾揉機的鏈輪是用螺絲固定在架體上的，而不是直接焊接在架體上的。這樣做的好處是使用時間長了，如果出現故障，不用把筒體拆下來，只要把筒體輕松一抬，把壞了的鏈輪直接換下來就可以，方便省心。
4. 滾揉機有兩個封頭，兩個鏈盤，封盤一個在封頭上，另外一個是用螺絲固定上的鏈盤，兩個鏈盤固定在一起。下面電機帶動著鏈盤工作，如果鏈盤出現問題可以拆下螺絲換一個新的鏈盤就可以。如果只用一個鏈盤跟筒體焊接在一起，出現鏈盤壞了，就沒法維修了，費用也大。
5. 滾揉機的防水控制器是國內知名品牌煙臺東正電子，比普通的控制器防水性高好幾倍。
6. 滾揉機帶有自動吸料裝置。滾揉機分油循環滾揉機和水循環滾揉機
