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喝了蜂蜜水20分鐘后可以吃腐竹嗎?剛喝蜂蜜水吃了腐竹會拉肚子嗎?
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    商品詳情
        腐竹是由豆漿制成的常見食物,色澤黃白,吃法眾多,食用起來別有一番風味,蜂蜜也是常見的食品,尤其是蜂蜜水受到很多人的喜歡,那喝了蜂蜜水20分鐘后可以吃腐竹嗎?

        腐竹是一種傳統的豆制食品,具有濃郁的豆香味,有著其他豆制品所不具備的獨特口感,含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣和一些維生素等成分,而蜂蜜味道香甜可口,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有氨基酸、礦物質、活性酶以及維生素等多種營養物質,腐竹和蜂蜜所含的成分都對身體有益,并不任何不良影響,所以喝蜂蜜水20分鐘后可以吃腐竹。

        不過有些人對此還有些顧慮,認為蜂蜜中含有有機酸,腐竹含有蛋白質,有機酸和蛋白質會發生反應,產生一定的不利于消化的沉淀,進而出現不適。其實這個反應在身體內并不會發生,因為蜂蜜和腐竹食用后進入胃腸道,體內的環境不能為二者反應提供有利條件,也不能提供反應所需的催化劑。

        并且提醒大家,食物相克的說法是不正確,央視3.15晚會早就做出了澄清,并不存在所謂的食物相克,大多數的食物相克是由于食物不潔、體質過敏等。因此,大家可以放心吃腐竹喝蜂蜜水,另外建議大家用40度左右的溫水沖泡蜂蜜水,高溫會破壞蜂蜜的營養價值和口感。
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