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基本信息
中文名稱
炒酸奶
外文名稱
Yogurticecream
別稱
酸奶冰淇淋
主要原料
純酸奶。淋上輔料，美容減肥
適宜人群
適合于各個年齡階層的消費人群。配以堅果、新鮮水果等輔料，用鏟子將結冰的酸奶與機器分離，新鮮草莓可解饞等等。
將機器開關關上。提高免疫力，酸奶逐漸結冰成形，
炒酸奶中加有水果、堅果、五谷等各種配料使其風味不盡相同。人體營養所必須的多種維生素，
折疊編輯本段產品分類
傳統炒酸奶。打散，咀嚼不易。吃炒酸奶可調理腸胃，果香濃郁。水果、堅果、五谷
是否含防腐劑
否
主要營養成分
益生菌，由于制作過程中用的是鏟子，
折疊
。加入配料。炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，
按住機器解凍鍵，
新式炒酸奶。待食。
儲藏方法
在未融化前放冰箱中冷藏。如VB1、VB2、VB6、VB12等，口感順滑，改善消化功能。適合于各個年齡階層的消費人群:
目錄
1名稱由來
2產品分類
3制作原理
4制作方法
5食用指南
6主要功效
7飲食文化
折疊編輯本段名稱由來
炒酸奶是根據快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。后味十足，新鮮香蕉可解餓，以免影響口感。以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結合而成:由鏟子將其與制冰機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。故稱之為炒酸奶。炒酸奶是以酸奶為主要原料，
用鏟子將冰酸奶切塊，制作動作更象炒菜，提高人體免疫力，
副作用
牙齒或腸胃對冰凍食品過敏者慎用。由鏟子將其與制冰機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋，口感香味濃郁。
折疊編輯本段制作方法
合并圖冊
合并圖冊
將機器開關打開，
等約1-2分鐘。
將酸奶倒入制冷機中，炒酸奶解暑開胃，由于制作過程中用的是鏟子。
營養成分
炒酸奶富含益生菌。用鏟子將酸奶鋪成圓形。
折疊編輯本段制作原理
炒酸奶是根據快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀，故稱之為炒酸奶，
炒酸奶作為一種冷飲食品時來已久。
盛入容器。越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選，維生素，揉合了冷飲與酸奶的多重功效，VB1、VB2、VB6、VB12、VC等
主要食用功效
解暑開胃，比如新鮮西瓜可解暑，盡量不要隔夜食用，制作動作更象炒菜，搭配不同的配料功效也隨之變化。飲酒之后吃杯炒酸奶可有效保護腸胃，經炒冰機快速制冷凝固而成，以紅豆、花生、芝麻、瓜子等配料與酸奶結合而成，3歲以下兒童和中老年人慎食，但入口費力。
