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全套鴨血設備用高溫殺菌鍋對成品進行高溫高壓殺菌，一般采用的工藝為121度殺菌10分鐘，但是每個廠家的原血的質量和生產工藝的不同，需要具體調整�，F在市面上的成品血的保質期一般標注180天（高溫高壓殺菌也會偶然爆盒，但是不是因為全套鴨血設備空氣膨脹，一般是封膜質量和鴨血設備工藝設定原因，可以規避）。
區別：第一種保質期在3天左右，不能保證長時間保存。第二種保質期在180天左右。