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現(xiàn)貨供應(yīng)正反轉(zhuǎn)攪拌夾層鍋 制藥夾層鍋 多功能燒菜熬粥設(shè)備 ：
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜可傾式夾層鍋餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
旋轉(zhuǎn)刮邊攪拌夾層鍋通常也稱之為行星攪拌夾層鍋，夾層鍋主要用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。現(xiàn)貨供應(yīng)正反轉(zhuǎn)攪拌夾層鍋，材質(zhì)由一次沖壓成型的半球不銹鋼制作，并采用電磁加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，其中采用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開;
3、如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
4、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。炒鍋在使用過程中，制藥夾層鍋廠家，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;
（1）電源引線需良好接地，初次接通電源時，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電。如發(fā)現(xiàn)漏電，專業(yè)定做多功能燒菜熬粥設(shè)備，應(yīng)立即檢查電器線路，待故障排除后，才能重新通電。
（2）攪拌器須空載運轉(zhuǎn)，如無異常噪聲，才能投入使用。
（3）嚴禁在設(shè)備工作時，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險。
（4） 若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障，應(yīng)及時切斷電源進行檢查，待故障排除后才能重新投入工作。
（5）減速器的潤滑應(yīng)按其使用說明書要求進行。
（6）電器部件，其它閥門及管路附件等部位，每班均應(yīng)進行再一次全面檢查，以防失靈。不可帶病運行。
