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眾所周知，目前對攪拌混合這一典型而的單元操作的認(rèn)識還缺乏相對完整的理論體系。在工業(yè)實踐過程中，更多的還是憑借經(jīng)驗知識和來了解它。而依靠經(jīng)驗對攪拌等設(shè)備進(jìn)行設(shè)計，不僅設(shè)計周期長，往往也很難達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)。 年來，隨著新產(chǎn)品和新的不斷出現(xiàn)，還有日益嚴(yán)重的能源和環(huán)境問題，和企業(yè)對攪拌等工業(yè)設(shè)備的和強化越來越重視，對攪拌混合和傳質(zhì)傳熱等的效果提出了更高的要求，相應(yīng)的投入也大大，的經(jīng)驗設(shè)計方法已經(jīng)逐漸難以滿足實際要求。
因此，方法以其的潛力不僅成為攪拌混合領(lǐng)域的研究工具，也是設(shè)計工具，為攪拌等設(shè)備的和放大提供或補充了更可靠的設(shè)計準(zhǔn)則。攪拌設(shè)備內(nèi)的流體流動主要處于兩種狀態(tài)：層流和湍流。工程問題中的流體往往處于湍流狀態(tài)，湍流擴(kuò)散控制固一液相的流動樁基聲測管，所以湍流場和湍流特性在工程中占有重要地位，對于大多數(shù)混合過程而言，往往同時存在總體對流擴(kuò)散湍流擴(kuò)散和分子擴(kuò)散三種混合機理。
滿流擴(kuò)散將大尺寸的流體團(tuán)塊分割成較小尺寸的微團(tuán)；然后總體對流擴(kuò)散，即整個設(shè)備內(nèi)的宏觀流動將這些微團(tuán)帶到攪拌設(shè)備各處，達(dá)到宏觀意義上的均勻混合；后這些微團(tuán)在分子擴(kuò)散作用下逐漸消失，從而達(dá)到分子尺度的均勻混合。