世界上好的巧克力品牌來自比利時(shí)
如今的巧克力可謂成千上萬種，但是說起巧克力，那這個(gè)國(guó)家不得不提-比利時(shí)。比利時(shí)號(hào)稱巧克力王國(guó)，我想去比利時(shí)的游客一半是沖著它的巧克力而去的。比利時(shí)在1983年創(chuàng)建了漢密巧克力品牌，致力于將比利時(shí)的哈頓巧克力展現(xiàn)在世人面前。在比利時(shí)，有大約400多家知名的巧克力工廠，其中每家巧克力工廠都有獨(dú)特的制作巧克力的工藝和獨(dú)門秘籍。比利時(shí)擁有著大約三百多家巧克力品牌，世界十大巧克力品牌有四家在比利時(shí)。當(dāng)你走在布魯塞爾的廣場(chǎng)上，可以看到大大小小的手工巧克力店，每個(gè)店都有自己的特色巧克力。
人類對(duì)于甜食的喜愛，應(yīng)該是眾所周知的事情了。至今，人們也無法理解為什么人類為那么喜歡甜的食物。今天小編來講講甜食中的一件重要的美食-“巧克力”。巧克力，又名“朱古力”，產(chǎn)自南美洲。巧克力的主要原料可可豆是產(chǎn)自赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長(zhǎng)地帶。可可豆也可以作為飲料食用，
巧克力中主要成分是可可脂，可可脂中主要含有可可堿，可可堿對(duì)動(dòng)物有害，但是對(duì)人類來說是一種的成分。所以吃巧克力會(huì)使人保持興奮。巧克力中還含有高熱量和糖分，在大量出汗后或者寒冷的環(huán)境，來一塊巧克力可以補(bǔ)充人體的能量。
巧克力迄今大概已經(jīng)有1300多年的歷史了，起初，瑪雅人用烘焙過得可可豆制作而成的一種飲料叫做巧克力。最初，這種巧克力飲料十分油膩，為了降低油膩，人們開始使用淀粉物質(zhì)加入巧克力中。此后，西班牙人發(fā)現(xiàn)了這種可可豆，將其磨成了粉，加入了水和糖，在加熱后被制成的飲料稱為“巧克力”，深受大眾的歡迎。不久其制作方法被意大利人學(xué)會(huì)，并且很快傳遍整個(gè)歐洲。
隨后的17世紀(jì)，荷蘭人發(fā)明了可可壓榨機(jī)，從而制作出了可可粉與白糖的混合物塊，自此世界上的第一塊巧克力應(yīng)運(yùn)而生了。之后，人們不斷的改良巧克力塊的制作工藝，因此，世界上也出現(xiàn)了五花八門的巧克力了。
歌帝梵，世界十大巧克力品牌之一，比利時(shí)著名巧克力品牌，也是比利時(shí)的巧克力品牌。迄今為止已經(jīng)有了九十多年的歷史。歌帝梵擁有的巧克力多達(dá)200種，其中有3款是為了比利時(shí)的盛事而特別研發(fā)的。其中有一款名為“Mathilde”，是為紀(jì)念1999年比利時(shí)王子大婚而特別以王妃的名字命名的。這款巧克力擁有者無數(shù)的粉絲，包括美國(guó)前總統(tǒng)克林頓。