液壓千斤頂液壓油決定其性能：
一、良好的抗乳化性和水解安定性。液壓油在操作液壓千斤頂過程中從不同途徑混入的水分和冷凝水在受到液壓泵和其他元件。
二、良好的化性。液壓油在使用中也會發生氧化，液壓油氧化后產生的酸性物質會增加對金屬的腐蝕性，產生的油泥沉淀物會堵塞過濾器和細小縫隙，使液壓系統工作不正常，青山千斤頂，因此要求具有良好的--化性。
三、良好的抗剪切安定性由于液壓油經過泵、閥節流口和縫隙時，要經受劇烈的剪切作用，導致油中的一些大分子聚合物如增粘劑的分子斷裂，變成小分子，使粘度降低，當粘度降低到一定的程度油就不能用了，所以要求具有良好的抗剪切性能。
四、良好的潤滑性(抗磨性)液壓系統有大量運動部件須潤滑，從而防止相對運動表面的磨損，特別是壓力較高的系統，對液壓油的抗磨性要求要高得多。
五、良好的抗泡沫性和空氣釋放性。在液壓油箱里，由于混入油中的氣泡隨油循環，不僅會使系統的壓力降低，潤滑條件變壞，還會產生異常的噪音、振動，此外氣泡還增加了油與空氣接觸的面積，加速了油的氧化，因此要求液壓油具有良好的抗泡沫性和空氣釋放性。
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