什么才算得上是好的水呢?世界衛生組織在世界各地發現了一些長命區域(村)，如前蘇聯的高加索、巴基斯坦的芬扎、我國廣西的巴馬、新疆的吐魯番等。
長命區域(村)人的平均壽命接近百歲，未發現過*癥*人的心**管疾*患者，其大都為自然逝世，他們分泌的糞便呈淡黃色，有形狀卻沒有難聞的氣味。針對這些現象，科*家們多次深化長命區域的內地，進行跟蹤調查*終得出結論：
長命的秘決，主要隱藏在長命區域的水中，長命區域的弱堿性山泉水具有了以下七大特征:
1、長命區域一般地處偏僻，工農業不發達，污染小，其水中不含*菌、雜質、有*物、重金屬，放**物質及熒光物質等在*家規定的目標內，是無*害的水.
2、弱堿性山泉水中含有適當比例的礦物質及微量元素，且以離子狀態存在，適合人體吸收，水的硬度適度，一般以為10~100(碳*鈣計)。
3、PH值呈弱堿性，能夠中和人體內剩余的酸素.
4、水分子團小，滲透性強，溶解性好，便于進步水的生*效能和生*功用。
5、負電位，能消除體內剩余自由基。
6、含有適量的氧(5mg/左右)，水中溶解氧*碳含量適度。
7、弱堿性山泉水的自身生*功用，如水的溶解力、滲透力、分散力、代謝力、洗凈力、乳化力等都很強，能夠有效的清除體內的酸性代謝產物。
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