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鹵菜店營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證的辦理流程如下：
一、營業(yè)執(zhí)照辦理：
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到所在地工商所領(lǐng)取登記表格，辦理核名初審。
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到分局登記大廳審批核名。
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根據(jù)規(guī)定辦理前置審批。
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攜帶有關(guān)文件、證件，到所在地工商所注冊登記。
在此過程中，需要注意以下幾點：
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必須年滿18歲，并具有身份證。
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提交一份鹵菜店的商業(yè)計劃，包括經(jīng)營理念、目標(biāo)市場和競爭對手分析。
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如果店鋪需要特殊的許可或?qū)徟缃ㄖS可、環(huán)保審批等，需要獲得這些許可。
二、食品經(jīng)營許可證辦理：
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準(zhǔn)備申請材料：
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《食品經(jīng)營許可證申請表》。
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工商行政管理部門核發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》或《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》。
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鹵味食品加工場所的平面圖、設(shè)備布局圖等相關(guān)資料。
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鹵味食品的衛(wèi)生安全管理制度、操作規(guī)程等相關(guān)文件。
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法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證及其復(fù)印件。
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提交申請材料：將準(zhǔn)備齊全的申請材料提交給當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。具體提交方式可能因地區(qū)而異，可通過官網(wǎng)查詢或咨詢相關(guān)部門。
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審核與現(xiàn)場核查：食品藥品監(jiān)督管理部門將對申請材料進(jìn)行審核，并派員對鹵味食品加工場所進(jìn)行現(xiàn)場核查，確保加工場所符合衛(wèi)生安全要求。
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領(lǐng)取許可證：經(jīng)過審核與現(xiàn)場核查合格后，食品藥品監(jiān)督管理部門將頒發(fā)鹵味食品經(jīng)營許可證。
