該機(jī)器本身具有的特點(diǎn)：1，升級(jí)操作界面，界面介紹清晰明了，操作簡(jiǎn)單易懂，一步讓您成為廚神2，不銹鋼機(jī)身，整機(jī)采用不銹鋼鍛造，時(shí)尚堅(jiān)固，充分保證機(jī)器的使用壽命3，不銹鋼托板，兩側(cè)可折疊托板設(shè)計(jì)，折疊后可作為機(jī)身蓋子，打開可作為食物置放處4，大容量炸鍋，大容量?jī)?nèi)鍋設(shè)計(jì)，一次性可大容量烹炸食物，節(jié)省時(shí)間5，觀火、放油、煤氣連接孔，多孔設(shè)計(jì)各盡其用，使操作更加簡(jiǎn)單易懂6，散熱孔、排煙孔，加大加粗設(shè)計(jì)，機(jī)身兩側(cè)為散熱孔，上部為排煙孔，利于散熱排煙7，電源連接線，加粗電源連接線，接通電源以便溫控開關(guān)的使用，更能保證用電的安全8，萬(wàn)向輪，4個(gè)強(qiáng)耐壓萬(wàn)向輪，其中兩個(gè)可以腳剎，方便機(jī)器的固定，讓您無(wú)憂烹飪美食9，列陣猛火灶，11排猛火灶設(shè)計(jì)，火力更猛，升溫迅速且溫度均勻，烹飪食物既快又美味。
①自動(dòng)出料：通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。②自動(dòng)控溫：通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制，薯?xiàng)l家用油炸鍋制造商，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，薯?xiàng)l家用油炸鍋哪家質(zhì)量好，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。③自動(dòng)攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度，防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
油炸鍋，是指通過(guò)使用食用油為主要原料，對(duì)食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。別名：電炸鍋，電磁炸鍋，單缸單篩電炸鍋，雙缸雙篩電炸鍋。單機(jī)系列：?jiǎn)螜C(jī)系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等，可以炸制各種油炸類的食品，能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。采用油水混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用.