蔬菜棚要選好大棚的建設地址，①地形選擇：光照是塑料大棚獲取熱能的主要來源，選擇背風向陽、東西、南三方沒有建筑物或樹林、地勢開闊，平坦的地方，還應該避免風口，防止春季大風吹垮大棚，②土壤的選擇：選擇土層深厚。土壤肥沃，地下水位低，排水良好。保水，保肥力強的地塊。③水源的選擇：大棚內水份供應完成依靠人工補充，選擇水源方便。距水源近的地方，④建棚朝向的選擇：大棚建設的朝向應該是東西向、南北延長為好，⑤位置的選擇：為了避免粉塵。汽車駛過的含鋁廢氣的污染，選擇遠離公路200米的位置建大棚，（2）大棚的建造 。①整地：在選定的土塊上平整土地。。
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東西向栽培，春季隨氣溫回升，植株開展度逐漸增大，應適當稀植。葉片盡量減少重疊，擴大受光面積，早春光照不足，要提高棚溫增強光合作用，在不影響作物生長發育溫度的條件下。適當早揭膜。遲蓋膜。充分利用中午前后多接受光照，延長受光時間。增加光照強度；注意保持棚膜清潔，減少灰塵污染，以增加透光度。若光照嚴重不足，也可采用人工補光等措施，爭取早春及春季增大受光面積，增加光合強度，促進作物健壯生長，早開花。早結果，早上市，6-8月光照逐漸增強，對果菜類應揭膜、遮光，降低溫度和光照強度。提高單產，4、大棚內栽培的肥水管理： 塑料棚早熟栽培。。棚高約15米左右，棚寬4米左右。人能在棚內操作。分圓拱形和半圓拱形棚，適宜于育苗及栽培。其性能優于小棚，（3）塑料大棚：塑料大棚長度隨場地及使用面積而定，一般長20-30米，棚寬6-8米。棚架高22-28米，拱間距06-08米，拱肩高14-17米(含插入土40厘米)，塑料大棚棚體大，保溫性能好。冬季可以在棚內增加保溫或加溫設施，人可以在棚內較方便的操作，溫度、濕度的管理也比較方便。適用于蔬菜育苗、提早和延遲栽培，（4）連棟大棚：連棟大棚長度隨使用面積而定，每棟大棚棚寬6-8米（視不同建造材料和地形而定）。棚肩高15-3米。。
