321是上不銹鋼具有的優異的高溫應力破斷性能及高溫抗潛變性能應力機械性能都優于304不銹鋼。
奧氏體不銹鋼相當于國產牌號0Cr18Ni10Ti 321不銹鋼是Ni-Cr-Mo型奧氏體不銹鋼，其性能與304非常相似，但是由于加入了金屬鈦，使其具有了更好的耐晶界腐蝕性及高溫強度。由于添加金屬鈦，使其有效的控制了碳化鉻的形成。
321 奧氏體不銹鋼在大氣中具有較好的抗腐蝕性，被廣泛應用于石油化工、電力、橋梁和汽車等行業中。 但不銹鋼的“不銹”也并非絕對的，由于特殊的服役環境，不銹鋼也會發生腐蝕。 介質濃度、pH 值、溫度等因素會對不銹鋼的抗腐蝕性產生較大的影響。例如，在 450~850℃敏化溫度范圍內長期使用，不銹鋼就會發生晶間腐蝕。 其機理是 C 與晶界處的Cr 結合，形成 Cr23C6并析出，使晶界處的 Cr 含量降低，這就是所謂的“貧鉻”。 而 Cr 元素正是抑制晶間腐蝕的主要元素之一，當晶界處的 Cr 含量低于12%時，發生晶間腐蝕的幾率就會變大。化學成分：
碳：0.08
硅：1.00
錳：2.00
磷：0.045
硫：0.030
鎳：9.00-12.00
鉻：17.00-19.00
鈦：5*C-0.70
