摻加引氣劑或引氣減水劑在混凝土中引入大量微小且獨立的氣泡，這種球狀氣泡如滾珠一樣使混凝土的和易性得到較大改善。這種作用尤其在集料粒形不好的碎石或人工砂混凝土中更為顯著。
摻加引氣劑或引氣減水劑對新拌混凝土和易性的改善主要表現在坍落度增加，泌水離析現象減少等。
1) 對混凝土坍落度的影響
在保持水泥用量和水灰比不變的情況下、在混凝土中摻加引氣劑，由于混凝土含氣量的增加，相應增加了混凝土的坍落度。摻加引氣減水劑由于有引氣和塑化雙重作用，所以坍落度將大幅度增加。
圖4-1表示混凝土含氣量大小對坍落度的影響，可以看出，在水灰比不變情況下，隨著含氣量增加，坍落度增加。相當于每增加含氣量1%，混凝土坍落度可提高1cm。