我國油脂油料產品有34.6%用來煉制植物油，其他附帶產品主要被用作飼料加工，油脂油料被用于全料消費的比例是27.8%，僅次于油料壓榨加工，用于蛋白質營養品以及醫藥保健方面的比例在6.7%左右，其他領域合劑占比大約是9.8%。
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