夏季如何調(diào)節(jié)生鮮冷柜批發(fā)溫度
可見，夏季高溫時(shí)，若適當(dāng)調(diào)高生鮮冷柜批發(fā)的溫度，既不會(huì)影響食品的短期保鮮儲(chǔ)存，又可省電，可謂一舉兩得。調(diào)節(jié)方法：溫控旋鈕一般都會(huì)有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數(shù)字越大，生鮮冷柜批發(fā)冷凍室里的溫度就會(huì)越低。一般春秋季節(jié)的時(shí)候我們放到3檔上，具體要看你的要求，生鮮冷柜批發(fā)冷凍室的溫度能否達(dá)到零下18度以下。為了達(dá)到既能食品保鮮又能省電的目的，夏天我們可以調(diào)到1檔或2檔，冬天調(diào)到4檔或5檔。有的人可能要問，冬天溫度低，反而把溫度設(shè)置的低（數(shù)值大），夏天溫度高，反而把溫度設(shè)置的高（數(shù)值小），是不是搞反了呀。其實(shí)有很多人都有這樣的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，認(rèn)為冬天溫度低可以把冰箱溫度設(shè)置高點(diǎn)，夏天溫度高要設(shè)置低些。為什么要這樣設(shè)置。
那是因?yàn)楸淅鋬鍪业臏囟仁强績?chǔ)藏室里的溫度控制。儲(chǔ)藏室里的溫度一般在4度到8度，到了冬天，室內(nèi)溫度接近這個(gè)溫度，如果溫控旋鈕還在3或者小于3的話，生鮮冷柜批發(fā)的壓縮機(jī)就會(huì)很少啟動(dòng)了，雖然儲(chǔ)藏室里的溫度能夠滿足儲(chǔ)存要求，但冷凍室的溫度就不能達(dá)到零下18度以下，食物容易變質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)食品會(huì)出現(xiàn)解凍溶化。到了夏天，溫度比較高，如果溫控旋鈕還在3或者大于3的話，生鮮冷柜批發(fā)儲(chǔ)藏室為了達(dá)到溫度要求，壓縮機(jī)會(huì)出現(xiàn)頻繁啟動(dòng)，雖然冷凍室的溫度比零下18度還要低，但卻造成電能的浪費(fèi)，縮短了生鮮冷柜批發(fā)的使用壽命這也是我們所不希望的。所以正確調(diào)節(jié)生鮮冷柜批發(fā)溫度控制旋鈕可以使我們既保鮮又省電。