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    食品冷庫亮相田間地頭
    發布者:中山市科瓦特機電有限公司  發布時間:2014-04-14 09:28:49  訪問次數:57

    食品冷庫”體系建設像一副擔子,一頭挑著讓鮮活農產品變現、升值的重任,一頭挑著高碑店居民“菜籃子”的惠民工程。近日,從部分冷庫獲悉,一探蔬菜是如何從田間地頭進入冷庫然后走向市場的。
     這是該市點對點果蔬農民專業合作社首次使用冷鏈物流收儲運模式。可讓果蔬從田間地頭一收獲即入庫封門冷藏,經過長途運輸,到達全國各個城市社區居民點才開門售賣,實現從產地到餐桌全程溫度一體化控制。這座可移動式冷庫是該社技術人員根據本地實際自行攻關設計,由國內制冷專家以國際標準集裝箱為庫體定做的。可移動式冷庫十分方便地放置在田間地頭,在產品源頭上首先預冷保鮮,可減少農產品產后損失30%以上,使農民致富增收有了保障。
     記者還看到很多開著私家車來購買海鮮的市民,“直接到店這里買,一是圖這里的食品品種多,另外價格與市場上賣的也相對便宜一些。”

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