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另一方面,四川也在進行機制探索創新,尋求新的發展。一是加快互聯網在生豬屠宰監管工作上的應用,提升屠宰監管手段,提高監管信息化程度,構建了全省生豬屠宰規模化企業“智慧動監”信息系統,在全省動物衛生監管信息平臺基礎上,運用“互聯網+”的思維,采用“ppp”模式,成功引入企業合作,完善監管平臺建設并拓展應用。系統平臺集成了22個子系統軟件,均兼容移動智能終端,可實現信息采集智能化、重點環節監控可視化、關鍵控制點物聯化、各子系統之間關聯化,也可實現從養殖到消費的全程監管和可追溯。二是積極探索家禽規范集中宰殺和區域禁宰模式,同時還在成都、遂寧、廣元等市積極推進家禽規范集中宰殺和區域禁宰模式試點工作,從抓規劃制定、地方立法、政策引導、社會宣傳、監管強化等方面入手,進行了大膽嘗試、取得了良好的效果。特別是在石渠等高寒牧區以包蟲病畜間防控試點項目開展為契機,推行牛羊集中屠宰,全縣共建設了5個牲畜集中屠宰場,采取法規、行政、經濟等手段,引導牧民接受集中屠宰的理念,改變了千百年來的屠宰習俗。
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紅薯粉皮,以紅薯淀粉為原料制作而成,主要有片狀、條狀,手工的多是圓形,機械加工的多是方形,粉皮以勁柔爽口,味道鮮美而深受人們喜愛,是河南省禹州市(禹縣)的土特產品。紅薯粉皮長期以來受其制作工藝的影響一直以手工制作為主,不但勞動強度大、效率低下,而且衛生程度差,直接影響紅薯粉皮的發展。$ 違反本法規定,食品藥品監督管理等部門、食品檢驗機構、食品行業協會以廣告或者其他形式向消費者推薦食品,消費者組織以收取費用或者其他牟取利益的方式向消費者推薦食品的,由有關主管部門沒收違法所得,依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級或者撤職處分;情節嚴重的,給予開除處分。
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● 紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把紅薯作為主食,它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
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