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宿遷燃氣扒爐/宿遷電扒爐手抓餅機鐵板燒設備印度飛餅機
宿遷燃氣扒爐/宿遷電扒爐手抓餅機鐵板燒設備印度飛餅機
產品價格:¥450(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:浙江
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 誠信商家
    會員級別:標準會員
    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱:杭州蕭山賽遠機械商行

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    商品詳情

      宿遷燃氣扒爐/宿遷電扒爐手抓餅機鐵板燒設備印度飛餅機%%%%%

      不銹鋼電熱平扒爐,是吸收國內外同類產品的優點改進設計而成。款式新穎、結構合理、操作方便。該爐可單獨使用,亦可配套使用,能烤制羊肉串,牛排,所烤的食品香、酥、脆。電話:0571-83732035  劉先生手機15306553575  許先生手機13913637007
      QQ:917783283 或者QQ:1307441083
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      電扒爐722燃氣半平半坑扒爐

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      適用范圍:
      適用于西餐廳、卡拉OK歌舞廳、快餐店、珍珠奶茶店

      主要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。衛生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店,等等。操作簡單,外觀美觀。

      電平扒爐使用說明:
      1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油,接通設備電源;
      2、溫控器設在產品前面,旋轉溫控器可設定溫度;
      3、接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉溫控器,此時綠色指示燈亮,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄,加熱管停止工作。當發熱管溫度略有下降,溫控器又自動接通電源恢復加熱,如此反復循環,以保證溫度在設定范圍內恒溫。
      4、如在使用過程中,出現異常現象,必須立即停止使用,經檢查排除故障,方可繼續使用。燒得滾燙的鐵板,新鮮細嫩的肉類、青翠水靈的蔬果放上去“滋啦滋啦”作響,空氣中立刻彌漫著肉類、蔬果與醬料混合的香味,配合騰騰的熱氣,令人在寒冷的冬日倍感溫暖,倍增食欲。現場制作的美味鐵板燒看著熱鬧,冒著熱氣的鐵板燒吃得過癮,最適宜目前的小寒天氣。采用本土特色香辣誘人的美味調料,鮮醇、酥香、微辣、微麻、勁爽,無數種滋味同時強烈地沖擊著每個人的味覺神經,極至的口感最大限度挑動起每個食客的食欲。無論老年、中年、青少年、兒童無不垂涎欲滴,爭相購買品嘗,生意火暴。

      宿遷燃氣扒爐/宿遷電扒爐手抓餅機鐵板燒設備印度飛餅機%%%%%電平扒爐清潔與保養:
      1、清潔時,應先切斷電源,以防意外事故發生。
      2、每天工作完畢后,可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開關及儀表時,應使用干毛巾,嚴禁用水直接沖洗,否則會影響本爐電氣性能。
      3、長時間不使用,應將爐體包裝好存放。投資分析鐵板燒烤吸取了傳統燒烤和鐵板燒的優點和特點,使烤出來的食品色澤金黃、酥脆爽口、外酥內嫩、骨里透香、香氣撲鼻,吃后唇齒留香,回味悠長,使人看起來賞心悅目,聞起來口水直滲,吃起來更讓人有吃了還想接著吃的感覺,與普通燒烤有著本質的區別。

      項目特色鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是發源于日本的一種西餐與中餐的結合,它擁有40年的悠久歷史,由此而產生了把廚房搬到外面,和客人進行交流,讓客人在進餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。慢慢的,這種飲食文化傳到臺灣,在臺灣又經過三十年的發展和改良。現金,衍生出一種具有法式、臺式和日式相結合的新的飲食方式。
        制作簡介
      一、準備階段
        選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚等;
        適量的姜蔥,青椒;
        油鹽醬油適量。
      二、制作階段
        把扒爐鐵板加熱,加一點油,把肉類、姜片和青椒放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會,快好的時候加醬油,最后灑上蔥花就行了。
      三、特色菜式介紹
        名稱:鐵板燒沙茶鱈魚
        特點:酥脆
        主料:凈鱈魚肉400克
        配料:洋蔥、牛油、蛋清、面粉、淀粉
        調料:蒜末、沙茶醬、精鹽、味精、紹興酒、花生油
        作法:
      1.鱈魚切成丁,洋蔥切圓片,蒜切末。鱈魚用精鹽、味精、蛋清、淀粉上漿,并加入少許花生油拌勻。
      2.面粉、淀粉各半,拌均勻,鱈魚丁在里面滾拌均勻。
      3.扒爐加熱,放入花生油燒至五成熟,投入鱈魚丁,炸至金黃色撈出瀝油。
      4.重新在扒面放少許油,下蒜末煸香,倒入沙茶醬調和后盛于碗內。
      5.鐵板燒熱,抹上牛油,鋪上洋蔥圓片,放人炸好的鱈魚丁,淋上沙茶醬即可。
        制作關鍵鱈魚應切均勻,并吸干水分,下油鍋時要小心翻動

      宿遷燃氣扒爐/宿遷電扒爐手抓餅機鐵板燒設備印度飛餅機%%%%%咨詢0571-83732035

    在線詢盤/留言
  • 0571-87774297  
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